【主持人】各位网友、市民朋友，大家好，欢迎收看本期访谈节目。本期我们邀请到的嘉宾是菏泽市城市管理局王桂荣局长。您好王局长！欢迎您做客菏泽市人民政府网。

【王桂荣】主持人好！各位网友、市民朋友，大家好！感谢市政府网站提供这样一个与大家沟通交流的平台。我代表市城管局全体干部职工，感谢社会各界多年来对城市管理工作的关心和支持。

【主持人】空气环境质量与我们每个人息息相关，请王局长介绍一下我们市城管局在大气污染防治方面主要承担什么职责？

【王桂荣】好的。市城管局在大气污染防治方面主要行使对全市各县区城市管理部门餐饮油烟污染防治等工作的业务指导和督导检查。

【主持人】餐饮油烟污染随时发生在我们身边，是群众较为关心的问题，请问王局长，我们国家和地方在餐饮油烟污染防治方面有哪些法律规定？

【王桂荣】《中华人民共和国大气污染防治法》《山东省大气污染防治条例》针对油烟净化设施的安装使用、油烟排放、露天烧烤经营等分别做出明确规定。

《菏泽市大气污染防治条例》结合我市实际做了具体规定。第五十四条规定：从事餐饮服务活动的经营场所，应当按照规定安装油烟、异味、废气等污染处理设施。

餐饮服务业应当使用天然气、液化石油气、电等清洁能源。

油烟不得直接排入下水管道。

市、县区人民政府应当在城区划定区域，禁止摆设餐饮摊点。其他区域餐饮摊点应当使用清洁能源和油烟净化装置。”

第五十五条规定“城市建成区内禁止露天烧烤和骑墙（窗）烧烤，在室内进行烧烤的，应当使用无烟烧烤炉具或者油烟净化装置。

其他区域提倡集中烧烤。

集中烧烤和分散烧烤应当使用无烟烧烤炉具或者油烟净化装置。

【主持人】请问王局长，如果单位或个人违反上述法律规定应当承担什么法律后果？

【王桂荣】《菏泽市大气污染防治条例》第七十四条规定：违反本条例规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施超过排放标准排放油烟的，将油烟直接排入下水管道的，由市、县区人民政府确定的监督管理部门责令限期改正，并处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。

违反本条例规定，在禁止区域摆设餐饮摊点，或者其他区域餐饮摊点未使用清洁能源和油烟净化装置的，由市、县区人民政府确定的监督管理部门责令改正，并处五百元以上一千元以下的罚款。

第七十五条规定：违反本条例规定，有下列行为之一的，由市、县区人民政府确定的监督管理部门责令改正，没收烧烤工具，并对单位处二千元以上二万元以下的罚款，对个人处五百元以上一千元以下的罚款:

（一）在城市建成区内露天烧烤和骑墙（窗）烧烤的，在室内烧烤未使用无烟烧烤炉具或者未安装油烟净化装置的；

（二）在其他区域进行烧烤未使用无烟烧烤炉具或者未安装油烟净化装置的。

【主持人】请问王局长，我们在餐饮油烟污染防治方面主要做了哪些工作？

【王桂荣】餐饮油烟污染防治关乎群众切身利益，是我局党史学习教育“我为群众办实事”实践活动的一项重要内容，也是我局今年确立的重点工作任务之一。为进一步加强餐饮油烟污染防治工作，有效改善我市大气环境质量，推动黄河流域生态保护和高质量发展，我局对餐饮油烟坚持高标准管控，从广泛宣传、定期摸排、集中整治、强化督导、科学管理几个方面入手，建立了比较系统的防治管控机制。

我局成立了餐饮油烟污染治理专项工作组，制定专项治理方案，定期召开专项治理工作会议，加强对各县区治理工作的督导检查。各县区城管局、综合执法局也分别成立了餐饮油烟治理工作专班，采取日常巡查与集中整治相结合的方式，加大对餐饮油烟污染的管控。

结合市容环境卫生责任区管理制度和路长、路岗制，加大对城区餐饮饭店的巡查力度，制作《饭店油烟巡检记录表》，执法人员每次检查完毕后，将存在问题、整改措施、整改期限、巡查人员姓名填入《巡检记录表》，督促商家尽快整改；建立餐饮油烟污染防治工作台账，详细登记饭店名称、位置、是否安装净化设备、净化设备规格、清洗情况、责任人等信息，并进行动态更新。截至目前，城区餐饮饭店油烟净化器安装率达到100%，烧烤店二次净化设备安装率达到100%。

结合日常治理工作，发布《关于开展餐饮油烟专项整治的通告》，发放《致餐饮烧烤店主的一封信》，与城区餐饮饭店签署《文明经营承诺书》，提升餐饮服务单位生态环境保护意识。将“12319”设为餐饮油烟污染举报热线，对群众反映的油烟扰民问题，第一时间进行查处。截至目前，全市有产生油烟餐饮业户7020家，全部安装了油烟净化器。其中，今年新安装油烟净化器341家，督促整改问题454家次，处罚215件次，有效减轻了餐饮油烟污染。

【主持人】好的，非常感谢王局长的详细解答。这次访谈让我们进一步了解了餐饮油烟污染防治相关法律法规以及我们市城管局在餐饮油烟污染防治工作中采取的具体措施，我们衷心希望我市的城市管理事业能够越来越好。

【王桂荣】谢谢主持人！谢谢各位网友、市民朋友！我再次代表市城市管理局，向社会各界的理解、关心和支持表示衷心感谢！也恳请大家继续关心、支持我们的工作，积极参与城市管理，多提宝贵意见，一起携手打造我市“共建、共治、共享”的社会治理格局。

【主持人】好，再次感谢王局长！由于时间关系，我们今天就交流到这里。朋友们，再见。